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Dinkelkrusti mit Nordseekrabben und Ei

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien342 kcal
Protein33 g
Kohlenhydrate 30 g
Fett10 g

Zutaten

  • NW pro Rezept:
  • 1 Dinkelkrusti
  • 1 EL Magerquark
  • 2 Blatt Salat
  • 100g Nordseekrabben
  • 1 Ei

Zubereitung

1. Dinkelkrusti auftoasten, in zwei Hälften schneiden und die eine Hälfte mit Blattsalat belegen. 2. Darauf den Magerquark und die gewaschenen Nordseekrabben geben. 3. Für die andere Dinkelkrusti-Hälfte ein Ei für 6 ½ Minuten abkochen, in Scheiben schneiden und auf dem Krusti verteilen. 4. Beide Hälften mit Pfeffer und Salz würzen.
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