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Fitness Lebkuchen

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien70 kcal
Protein2 g
Kohlenhydrate 2 g
Fett6 g

Zutaten

  • NW pro Lebkuchen
  • Masse für 20 Lebkuchen
  • 180 g Xucker
  • 4 Eiweiß
  • eine Hand voll Zitronat kleingehackt
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1/2 TL Lebkuchengewürz
  • 100g gem. Mandeln
  • 100g gem Nüsse
  • 50g Lowcarbschokolade
  • Obladen

Zubereitung

Eiweiß und Xucker cremig schlagen und übrige Zutaten hinzugeben. Lebkuchenmasse auf den Obladen verteilen und für 150 Grad 25 Minuten in den Backofen. Lowcarbschokolade im Wasserbad auflösen und die Fitnesslebkuchen bestreichen.
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