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Hähnchenbrust mit Cherry Tomaten und Bohnen

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien216 kcal
Protein40 g
Kohlenhydrate 8,5 g
Fett2 g

Zutaten

  • 400g grüne Bohnen
  • 300g Cherry Tomaten
  • 350g Hähnchenbrust
  • 150ml Hähnchenbrühe
  • Frischen Salz und Pfeffer

Zubereitung

1 – Heize den Ofen auf 180° Celsius vor. 2 – Wasche und schneide die grünen Bohnen und Cherry Tomaten in mundgerechte Stücke. 3 – Koche die Hähnchenbrust. 4 – Nimm eine Auflaufform zur Hand und verteile auf dem Formboden die Bohnen. Streu anschließend etwas frisch gemahlenen Pfeffer darüber. 5 – Gib das abgekochte Hähnchenfleisch und die Cherry Tomaten darüber und gieß letztlich die Hähnchenbrühe dazu. 6 – Würz nach Belieben mit Salz und Pfeffer. 7 – Stell die Form für ca. 45 Minuten in den Ofen. Das Rezept ist für zwei Portionen ausgelegt, wobei sich die angegebenen Nährwerte auf jeweils eine Portion berechnen. Guten Appetit.
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