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Proteinkekse - Bananen Schoko

Nährwerte

Nährwerte pro Keks
 
Kalorien249 kcal
Protein31.4 g
Kohlenhydrate 12.1 g
Fett7.1 g

Zutaten

  • 60g Haferflocken
  • 30g Dinkelflakes (Vollkorn)
  • 30g Eiweißpulver
  • 1 Banane
  • 3 Eiklar
  • 1 Tl. Zimt
  • Kakao
  • (gehackte Mandeln)

Zubereitung

1. Backofen vorheizen 2. Die Banane zerstampfen 3. Alle Zutaten zusammen mischen und kräftig durchrühren. 4. Kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und auf 180 Grad ca 20 Minuten backen. ( kontrollieren) - Die Kekse werden nicht knusprig - Die Zutaten kann man nach eigenen Geschmack variieren –Kokosflocken-gehackte Mandeln-Früchte-Leinsamen- Süßstoff usw. Dadurch verändern sich aber die Nährwerte.
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