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Ziegenkäse-Rucola mit warmen Blaubeeren an Dattelessig

Nährwerte

Nährwerte
 
Kalorien388 kcal
Protein15 g
Kohlenhydrate 10 g
Fett32 g

Zutaten

  • NW pro Portion:
  • 200g Rucola
  • 50g Blaubeeren
  • 10g Ziegenkäse
  • Dattelessig
  • 10g Walnüsse

Zubereitung

Zubereitung: 1. Rucola waschen. 2. Blaubeeren und Walnüsse in der Pfanne anrösten. 3. Rucola anrichten und Blaubeeren, Walnüsse und Ziegenkäse darauf verteilen. 4. Mit Dattelessig beträufeln und genießen.
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